Violet Syrup

از گذشته شربت بنفشه مورد توجه اطبای طب سنتی ایران به ویژه ابن سینا جهت درمان بیماری های خاص بوده و امروزه با توجه به نیاز جامعه ما خواص درمانی و همچنین طرز تهیه آن را در اختیار علاقمندان قرار می دهیم امید است که مورد توجه قرار گیرد

خواصدرمانی

• رفع عفونت های داخلی
• ضد عفونی کننده کلیه و مثانه
• تصفیه کننده خون
• پاکسازی کبد و صفرا
• درمان بیماری های روده و معده
• ‌‌موثر در درمان بواسیر
• تب بر
• سرفه های کهنه
• درمان دفع پروتئین
• ضد یرقان
• خلط آور
• تقویت معده و روده
• درمان اگزما
• جوش صورت
• روشن کننده پوست

مواد لازم

• سر گل بنفشه  50 گرم
• گزانگبین 100 گرم
• عرق بید  1 لیتر
• گلاب  2 قاشق مرباخوری

طرز تهیه

سرگل بنفشه را همراه با عرق بید و گزانگبین به مدت 3 ساعت خیس کرده  مخلوط را روی حرارت قرار داده به مدت 1 ساعت دم کنید مخلوط را با پارچه نازک صاف کرده  گلاب را اضافه نموده و داخل بطری در جای خنک نگهداری کنید

روش مصرف

بعد از هر وعده غذایی نصف استکان از شربت میل شود.

منبع : www.hakimtehrani.com